Луковицу нарезать на кубики, обжарить на оливоковом масле. Добавить 300 гр мелко нарезанных шампиньонов. Обжарить и остудить...

Очень простой рецепт в приготовлении.
Нам нужно готовое слоёное тесто и одна луковица.
Порезать мелко лук и обжарить его на масле...

Долго думала чем бы порадовать на завтрак семью в выходной день и вспомнила как одна знакомая рассказывала мне вот о таком принципе харки гренок. Рецепт фарша был придуман на ходу и из того, что было под рукой, то бишь в холодильнике...

Батон нарезать на куски (лучше брать багет).
Сделать смесь: оливковое масло, соль, чеснок (раздавленный), зелень мелконарезанная.

Получившейся смесью смазать куски батона.
Выложить на противень и поставить в хорошо разогретую духовку минут на 10.

Размораживаем листы слоеного теста, слегка раскатываем их и нарезаем их на полоски шириной 3-4 см. На каждую полоску кладем немного жареного лука и заворачиваем в нее сосиску...

Тесто, как на пельмени. Раскатать тонко тесто, вырезать кружочки диаметром с маленькую сковородку, "потыкать вилкой" подрумянить с двух сторон (без масла).

Готовим тесто как на пельмени. Делим на 4 части.
Картофельное пюре смешиваем с жареным луком и мелко нарезанным шпиком
Раскатываем тесто в тонкий пласт. Выкладываем на него и разравниваем нашу начинку...

Смешать 350 гр теплой воды, 1,5 чл сахара, щепотку соли, пакетик сухих дрожжей. Оставить минут на 15 подниматься.
Добавить 1 ст л оливкового масла, 500 гр муки, замесить тесто, плотно закрыть и поставить в теплое место подниматься на 1 час.
Выложить тесто в прямоугольную форму и поставить на 30 минут в тепло еще подняться...