Сочная пицца с грибами отлично поднимает настроение, когда хочется перекусить.

Тесто я замешивала в хлебопечке, но думаю не составит труда смешать руками все ингридиенты и поставить на подъем тесто.
1 яйцо, 4 ст.л. раст. масла, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 200 гр теплой воды, 450гр муки, 2 ч.л. дрожжей.

Для начинки использовала Краковскую колбаску, репчатый лук, помидоры, кетчуп с чесноком, опята и много сыра. Перед сыром начинку хорошо сдобрить майонезом. Выпекать 15 - 20 минут при 200 гр.