Суббота, 28 Февраль 2009, 15:36 Вы вошли как Гость | Группа"Гости" | Выход | Вход | RSS
На главную Регистрация Вход



Страница 1 из 2 1 2 »
Модератор форума: morkovkina  
О чем говорят Богини » Три корочки хлеба » Мастер-классы » Торт-книжка "Юбилейный"
Торт-книжка "Юбилейный"
Лелек Дата: Суббота, 27 Сентябрь 2008, 10:04 | Сообщение # 1
Вкусная сказка
Группа: Модераторы
Сообщений: 1606
Статус: Скоро вернусь

Начинка (крем) - птичье молоко. Рецепт здесь, только все барала в двойном размере.

Бисквит (каждый, их два):
7 желтков, 1 яйцо, 1 ст. сахара, 1 ст. муки, пакетик разрыхлителя. Выпекала в прямоуголной форме, в духовке до готовности при температуре 200 гр.

Сборка:
первый корж
пропитала: 1 чл ликера Бейлиз и 5 ст л молока, перемешать, и пропитать.
сверху растопленный шоколад с орешками (2 плитки)

затем подготовленный крем

сверху корж, порезанный на 2 части и выкладывать в виде раскрытой книги

в холодильник до застывания крема

 
Лелек Дата: Суббота, 27 Сентябрь 2008, 10:07 | Сообщение # 2
Вкусная сказка
Группа: Модераторы
Сообщений: 1606
Статус: Скоро вернусь
Крем для украшения:

500 гр масла сливочного взбить с 1 банкой сгущенки (380 гр.)

Получилось многовато, но семья ликовала 03 потом так сказали слопают 03

Получившейся торт аккуратно сверху промазываем кремом, предварительно тоже пропитать Бейлизом и молоком

Бока украшаем следующим образом, тоненькой ниточкой выдавливаем полосочки из крема одну на другую, чтобы создать видимость страничек

Сообщение отредактировал Лелек - Суббота, 27 Сентябрь 2008, 10:47
 
Олёнка Дата: Суббота, 27 Сентябрь 2008, 10:09 | Сообщение # 3
Хранительница домашнего очага
Группа: Проверенные
Сообщений: 559
Статус: Скоро вернусь
Какая красота!!! А розочки как сделаны?

Я - частичка Бога. А значит, я - Богиня!
 
Лелек Дата: Суббота, 27 Сентябрь 2008, 10:23 | Сообщение # 4
Вкусная сказка
Группа: Модераторы
Сообщений: 1606
Статус: Скоро вернусь
Оленка, быстро ты прибежала, я между завтраком пишу, муж ругается :( что не ем, а в инете торчу
сейчас напишу

Розочки:

розочки сделаны из яблок, научилась я этому на сайте Sibmama

Яблоки нужно брать твердые, тобы не разваливались при варке

нарезать дольками, тоненько, тоненько

сделать сироп, 300 гр воды и 300 гр сахара, смешать, поставить на огонь и довести до кипения.
В кипящий сироп бросать дольки и варить до прозначности, недолго минут 5.
Потом вытаскиваем, складываем на дуршлаг, чтобы стек лишний сироп

и сворачиваем розочки

Для красных я в сироп добавила красителя, когда сироп выкипает можно доливать горячей водички.
Из 1 среднего яблока получается 4 розочки.

 
Лелек Дата: Суббота, 27 Сентябрь 2008, 10:27 | Сообщение # 5
Вкусная сказка
Группа: Модераторы
Сообщений: 1606
Статус: Скоро вернусь
Шоколадные листики тоже делать очень просто.

Растапливаем шоколад и обмазываем им предварительно промытые и просушенные листики березы с изнаночной стороны, где прожилки явно выделены

Я их так на столе и оставила, так как они мне были нужны для украшения на следующий день. Шоколад застывает, листики аккуратно с него снимаем и шоколадный листик готов.

Надписи на тортике тоже из шоколада.

Притяного аппетита.

 
Лелек Дата: Суббота, 27 Сентябрь 2008, 10:39 | Сообщение # 6
Вкусная сказка
Группа: Модераторы
Сообщений: 1606
Статус: Скоро вернусь
Маша, исправь пожалуйста название, а то я с просони букву Й пропустила
 
Олёнка Дата: Суббота, 27 Сентябрь 2008, 11:01 | Сообщение # 7
Хранительница домашнего очага
Группа: Проверенные
Сообщений: 559
Статус: Скоро вернусь
Лелек, :o :o :o ^_^

Я - частичка Бога. А значит, я - Богиня!
 
morkovkina Дата: Суббота, 27 Сентябрь 2008, 11:35 | Сообщение # 8
Марья-Искуственница
Группа: Администратор
Сообщений: 4853
Статус: Скоро вернусь
Леля, я сражена наповал chok chok chok ^_^ ^_^ ^_^


Богинями мы были и остались,
И не важны изгибы наших тел,
Пусть плачут те кому мы не достались,
Пусть сдохнут те, кто нас не захотел
 
Лелек Дата: Суббота, 27 Сентябрь 2008, 12:44 | Сообщение # 9
Вкусная сказка
Группа: Модераторы
Сообщений: 1606
Статус: Скоро вернусь
Олёнка, Маша спасибо ^_^

делала свекрови на юбилей, сейчас только отвезла, прослезилась, прЫятно и мне и ей оказалось :v

 
Златик Дата: Суббота, 27 Сентябрь 2008, 14:46 | Сообщение # 10
Божественный заместитель
Группа: Модераторы
Сообщений: 3060
Статус: Скоро вернусь
Шедевр обалденный!!! :p А идея с березовыми листочками поразила мое воображение. Еще бы свекровь не прослезилась. Лелек - ты чудо!!!! :o :o :o ^_^

Не бывает напрасным прекрасное....

Ребенок больше всего нуждается в нашей любви как раз тогда, когда он меньше всего ее заслуживает.

 
О чем говорят Богини » Три корочки хлеба » Мастер-классы » Торт-книжка "Юбилейный"
Страница 1 из 2 1 2 »
Поиск:
Новый ответ
Имя:
Текст сообщения:
Код безопасности:
Сегодня нас посетили
morkovkina,Багира,МамАня,Лелек,Принцесса,Сергей_Петрович,Ледок,Марьяна,Moon,Mandragora,Maliner,Веста,


Вот и еще одно уязвимое место: наши руки. И по сей день именно руки наиболее подвержены вредному воздействию окружающей среды...читать дальше>>
Почему они разные? Прежде всего – от природы. У жителей пустыни, саванны и холодных географических поясов ноги длиннее...читать дальше>>
Как ни странно, но накладные ресницы в необычайном фаворе. Если раньше считалось, что они делают макияж грубым и предназначены лишь для оперных певиц и стареющих актрис... читать дальше>>

© 2008, "Домашние Богини". Перепечатка материалов разрешена только с прямой активной ссылкой на dom-boginy.ru. E-mail: [email protected]
Copyright MyCorp © 2009Сайт управляется системой uCoz
Rambler's Top100 KINDER.RU - Интернет для детей Рассылка 'Все самое интересное для Домашних Богинь'