Рецепты для хлебопечки

morkovkina

Дата: Понедельник, 24 Ноябрь 2008, 08:45 | Сообщение # 11

Марья-Искуственница

Группа: Администратор

Сообщений: 4111

Статус: Скоро вернусь

Лен, пропустила и бублики и булочки

Вот сижу теперь обливаюсь слюной vkusno

Богинями мы были и остались,
И не важны изгибы наших тел,
Пусть плачут те кому мы не достались,
Пусть сдохнут те, кто нас не захотел

Slavunkin

Дата: Четверг, 27 Ноябрь 2008, 14:10 | Сообщение # 12

Богиня

Группа: Сис. админ

Сообщений: 221

Статус: Скоро вернусь

morkovkina,

приезжай в гости, напекууу чего пожелаешь

Slavunkin

Дата: Понедельник, 22 Декабрь 2008, 20:25 | Сообщение # 13

Богиня

Группа: Сис. админ

Сообщений: 221

Статус: Скоро вернусь

Наконец то я созрела до выпечки хлеба. Ну и конечно захотелось чего то необычного. В этот раз готовила Пряный хлеб с маринованной свеклой. Хлеб действительно получился ароматный, с нежным мякишем. Ну скажите? Вы можете спокойно проходить по рынку мимо маринованных овощей? 121

Я нет. Обливаюсь просто слюной и жаждой скупить весь прилавок vkusno

В данном случае мне повезло. Использовала домашние заготовки, потому не лопнула от изобилия маринадов Хлеб получился розовый с маленькими вкраплениями кусочков свеклы.

Нам понадобится 1 ст. молока, 1 яйцо, 2 ч.л. сахара, 2 ч.л. соли, 100 гр плавленного сыра (порезать мелкими кубиками), 1 среднюю маринованную свеклу порезать мелкими кубиками (3 ст.л.), 4 ст.л. раст. масла, 1 ч.л. сухого укропа, 450 гр. муки, 2 ч.л. сухих дрожжей.

Slavunkin

Дата: Понедельник, 22 Декабрь 2008, 20:32 | Сообщение # 14

Богиня

Группа: Сис. админ

Сообщений: 221

Статус: Скоро вернусь

Почему то зеленая кокосовая стружка у меня всегда ассоциируется с джунглями и чем то диким . Ну а так как очень уж захотелось сделать булочки с изюмом и кокосовой стружкой, то и название свое они получили соответствующее Макачка

2 яйца, 100 гр. размягч. маргарина, 100 гр. сахара, 1,5 ч.л. соли, 1 ст. молока, 500 гр. муки, 100 гр. изюма, 2 ч.л. дрожжей.
После замеса тесто разделить на булочки, руками раскатать в полоску. Посыпать сахаром и кокосовой стружкой. Свернуть рулетиком и установить в форму. Смазать взбитым яйцом. Выпекать 25- 30 минут при 200 гр. На последних 15 минутах прикрыть пергаментом.