Домашние Богини
Четверг, 08 Январь 2009, 14:45 Вы вошли как Гость | Группа"Гости" | Выход | Вход | RSS
На главную Регистрация Вход



Страница 1 из 1 1
Модератор форума: morkovkina  
О чем говорят Богини » Три корочки хлеба » Мастер-классы » Курочка тушёная с курагой и ананасами (Для любителей сладкого мяса)
Курочка тушёная с курагой и ананасами
Рысь Дата: Понедельник, 24 Ноябрь 2008, 23:25 | Сообщение # 1
Богиня
Группа: Проверенные
Сообщений: 89
Статус: Скоро вернусь
Это блюдо очень просто готовится и совсем не требует усилий и времени.
Потребуется: куриные голени, курага, ананас, специи
С ножек снимаем кожицу, моем и делаем в самом толстеньком месте три неглубоких надреза, надо немножко взбрызнуть уксусом, поперчить и добавить специи для курицы (тоже немного)

пока курочка стоит пропитывается, мы открываем ананасики и курагу заливаем кипятком буквально на 5 минут

Разогреваем сковородку и на сильном огне обжариваем курочку с двух сторон (буквально по 3 минуты с каждой стороны)

Готовим, так называемый, бульён - я просто в кипяток добавляю специи для курицы по восточному (по-больше), ещё можно добавить бульённый кубик, но мне так не нравится - курица будет отдавать супом, а в этом блюде это не уместно

Когда курочка поджарится, делаем тише насыпаем курагу и ананасы. Я курагу ещё разрезаю вдоль на половинки - так сочнее

Заливаем бульёнчик, так чтоб он не полностью покрывал курочку, где-то сантиметр оставить

Тушится курочка где-то часик - пока не выкипит почти вся жидкость, под крышкой на тихом огне, в процессе 2 раза можно перевернуть.
Вот что вышло :)

Курочка получается нежная, рассыпчатая (из неё можно просто вытряхнуть косточку) и вкусненькая vkusno


слабый пол сильнее сильного,
в силу слабости сильного пола к слабому
 
Рысь Дата: Понедельник, 24 Ноябрь 2008, 23:27 | Сообщение # 2
Богиня
Группа: Проверенные
Сообщений: 89
Статус: Скоро вернусь
Приятного аппетита :v

слабый пол сильнее сильного,
в силу слабости сильного пола к слабому
 
morkovkina Дата: Вторник, 25 Ноябрь 2008, 09:35 | Сообщение # 3
Марья-Искуственница
Группа: Администратор
Сообщений: 4262
Статус: Я здесь
АААААААААААААААААААААА!!!!!!!!!!! Обожаю сочетание вкуса ананаса с мясом или курой vkusno


Богинями мы были и остались,
И не важны изгибы наших тел,
Пусть плачут те кому мы не достались,
Пусть сдохнут те, кто нас не захотел
 
О чем говорят Богини » Три корочки хлеба » Мастер-классы » Курочка тушёная с курагой и ананасами (Для любителей сладкого мяса)
Страница 1 из 1 1
Поиск:
Новый ответ
Имя:
Текст сообщения:
Код безопасности:
Сегодня нас посетили
morkovkina,Олёнка,Багира,buduma,Лелек,Принцесса,Sunny,notya2004,nata,


Как же украшает женщину со вкусом подобранный шейный платок. А если он еще и оригинально повязан, то успех вам обеспечен. Итак... читать дальше>>
Есть народный способ борьбы с целлюлитом. Это так называемый медовый массаж

Делается следующим образом: На кожу наносим тонкий слой меда. Далее к покрытым медом местам... читать дальше>>

Начиная день с крепкого, ароматного кофе, задумывался ли кто-нибудь из вас, что в кофейных разводах на чашечке может быть записана Судьба? А если такие мысли и мелькали у вас в голове, не думали ли вы (хотя бы ради интереса)... читать дальше>>

© 2008, "Домашние Богини". Перепечатка материалов разрешена только с прямой активной ссылкой на dom-boginy.ru. E-mail: [email protected]
Copyright MyCorp © 2009Сайт управляется системой uCoz
Rambler's Top100 KINDER.RU - Интернет для детей Рассылка 'Все самое интересное для Домашних Богинь'