Домашние Богини
Воскресенье, 13.04.2008, 08:38 Приветствую Вас Гость | | Вход | RSS
На главную Новые сообщения Участники Правила Поиск Регистрация Вход

Страница 1 из 1
Модератор форума: morkovkina  
О чем говорят Богини » Три корочки хлеба » Мастер-классы » Торт "Замок"
Торт "Замок"
Лелек Дата: Суббота, 05.04.2008, 11:31 | Сообщение # 1
Богиня
Группа: Проверенные
Сообщений: 272
Статус: Скоро вернусь
торт "Замок"

Бисквит основание:
Взбить 7 яиц, 200 гр сахара, 7 ст л кипятка, взбивать 20 минут на максимальной скорости.
Сделать смесь: 200 гр муки, 100 гр крахмала, 1 чл разрыхлителя.
Вводить смесь во взбитые яйца по столовой ложке в течении минуты, сбавив скорость миксера.
Выпекать в духовке при температуре 170 гр полчаса, 10 минут при температуре 160 гр.

Пропитывала кисленьким морсом.
Сверху промазать кремом (1 пачка масла взбить с 1 банкой сгущенки, 4 ст л какао)

Сверху начинаем возводить замок.

Брала готовые бисквитные коржи. Пропитывала морсом, промазывала взбитыми сливками, внутрь клала кусочки банана.

Так выложила 3 коржа, обмазала масляным кремом с какао.
Следующие три коржа сделала поменьше, взяла крышку и просто вырезала

выложила как предыдущие.

Начинаем делать башенки, из оставшихся кусков коржа вырезаем бокалом кружочки

(15 штук, по три на башенку)

каждый кружочек промазываем сливками, кладем кружок банана и так по три штучки получаем 5 башенок.

бока обмазываем масляным кремом с какао.

На бока замка выкладываем половинки орешек кешью.
Нижнюю часть посыпаем зеленой кокосовой стружкой (типа травка)
Заранее из мастики сделала цветочки коровку и свинку.

Также заранее сделала деревья.
На бумаге нарисовала деревья.

По контору замазала растопленным шоколадом.

Сверху присыпала зеленой кокосовой стружкой.

В морозилку на 5 минут, чтобы застыли.
Таким же образом делала окошки.

Собираем на торт украшения.
Корову на стог (смешала кусочки бисквита с кремомо, выложила горкой, присыпала кокосовой стружкой, посадила корову)
Свинку в лужу (из крема сделала лужу)

Торт готов.

Приятного аппетита.

 
Иннусик Дата: Суббота, 05.04.2008, 20:43 | Сообщение # 2
Богиня
Группа: Проверенные
Сообщений: 47
Статус: Скоро вернусь
Лелек,
Лёленька, великолепно!
Это не торт, а целое произведение искусства!!!
Браво! ^_^ :D 126
 
Лелек Дата: Воскресенье, 06.04.2008, 09:46 | Сообщение # 3
Богиня
Группа: Проверенные
Сообщений: 272
Статус: Скоро вернусь
Иннусик спасибо ^_^
 
Slavunkin Дата: Понедельник, 07.04.2008, 15:43 | Сообщение # 4
Богиня
Группа: Сис. админ
Сообщений: 74
Статус: Скоро вернусь
Лелек, сколько работы! Какой кропотливый труд! И все небось смели за раз 03 126 ^_^ Торт - чудо!
 
Багира Дата: Вторник, 08.04.2008, 00:23 | Сообщение # 5
Сладкая кудесница
Группа: Сис. админ
Сообщений: 511
Статус: Скоро вернусь
афигеть 126

Есть только два мнения--одно моё, другое неправильное
 
О чем говорят Богини » Три корочки хлеба » Мастер-классы » Торт "Замок"
Страница 1 из 1
Быстрый вход:
Поиск:
Новый ответ
Имя:
Текст сообщения:
Код безопасности:

Copyright MyCorp © 2008
Сайт управляется системой UcoZ
Rambler's Top100 KINDER.RU - Интернет для детей Рассылка 'Все самое интересное для Домашних Богинь' Раскрутка сайта, Оптимизация сайта, Продвижение сайта, Реклама